Originaire de Sicile, Giovanna fait partie de l’équipe cuisine depuis 2018 et apporte chaque jour une présence chaleureuse, attentionnée et pleine d’énergie dès l’aube. Levée avant le lever du soleil, elle prépare de savoureuses attentions pour le petit-déjeuner, pensées pour accompagner la récupération après une séance de yoga revigorante et permettre à chacun de commencer la journée avec douceur et vitalité. Sa présence contribue à l’ambiance conviviale et familiale de la retraite, où l’on se sent accueilli et pris en charge dès le matin.
Au-delà de son savoir-faire en cuisine, Giovanna s’inscrit aussi dans l’histoire plus large de la famille Floripa. Son fils est le meilleur ami d’Ettore, le fondateur, un détail qui illustre parfaitement l’esprit de proximité et de lien humain qui anime ce lieu. Grâce à sa fidélité et à son attachement sincère à la communauté, Giovanna participe à créer une atmosphère apaisante et réconfortante, que les participants gardent en mémoire bien après leur séjour.